Si vous utilisez des fruits secs entiers, les concasser avec la touche P pendant 5 secondes et réserver.Couper le chocolat en carrés et le mixer 10 secondes à la vitesse 10. Préchauffer le four à 180°C.Beurrer un moule carré ou rectangulaire d'environ 20 cm et couper le reste du beurre en dés. Mixer 4 minutes à la vitesse 1 à 80°C.Ajouter le sucre et les oeufs puis mélanger 1 minute à la vitesse 4.Racler les bords de la cuve à l'aide de la spatule et ajouter la farine. Mélanger 30 secondes à la vitesse 5.Ajouter les noix et mélanger 30 secondes à la vitesse 3.Verser la préparation dans le moule et enfourner 15 à 20 minutes selon la taille du moule et l'épaisseur du brownie. La cuisson est bonne quand le dessus craquèle et la pointe du couteau ressort propre.Laisser refroidir au moins 2h. Servir en coupant des carrés avec une boule de glace à la vanille ou de la crème anglaise.
