Mettre les glaçons dans la cuve et les piler 30 secondes à la vitesse 5.Placer le protège-lame et racler les bords de la cuve à l'aide de la spatule.Rouler les citrons verts avec la paume de la main sur le plan de travail. Couper 1 citron vert en 2 et le presser dans la cuve.Couper les 2 autres citrons en morceaux et les mettre dans cuve. Ajouter le sucre de canne, le rhum et les feuilles de menthe puis mixer pendant 20 secondes à la vitesse 1.Verser dans 4 verres avec une paille et ajouter de l’eau gazeuse bien fraiche.
