Mojito

Le roi du cocktail !

4 verres

5 min

INGRÉDIENTS

Rhum 180ml
Eau gazeuse 500ml
Citron vert 3
Sucre de canne 80ml
Menthe 25 feuilles
Glaçon 12

ÉTAPES

  • Mettre les glaçons dans la cuve et les piler 30 secondes à la vitesse 5.
  • Placer le protège-lame et racler les bords de la cuve à l'aide de la spatule.
  • Rouler les citrons verts avec la paume de la main sur le plan de travail. Couper 1 citron vert en 2 et le presser dans la cuve.
  • Couper les 2 autres citrons en morceaux et les mettre dans cuve. Ajouter le sucre de canne, le rhum et les feuilles de menthe puis mixer pendant 20 secondes à la vitesse 1.
  • Verser dans 4 verres avec une paille et ajouter de l’eau gazeuse bien fraiche.
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