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Quatre-quart

Il se plie en 4 pour nous régaler !

6 personnes

8 min

40 min

INGRÉDIENTS

Œuf 4
Farine 200g
Sucre 200g
Beurre 200g
Levure 1 sachet
Sel 1 pincée

ÉTAPES

  • Préchauffer le four à 180°C. Verser la farine, le sucre, la levure et le sel dans la cuve. Mélanger 1 minute à la vitesse 5.
  • Ajouter le beurre coupé en dés et les œufs. Mixer à la vitesse 5 pendant 3 minutes.
  • Verser la pâte dans un moule à cake graissé et fariné. Enfourner 40 minutes environ. Laisser refroidir sur une grille avant de servir.
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