Rincer et peler la carotte. La couper en cubes. Verser l'eau dans la cuve. Rincer le riz en utilisant le panier de cuisson comme une passoire. Ajouter dans le panier de cuisson avec le riz, 1/2 c. à c. de sel, les petits pois surgelés et les dés de carottes. Cuire 15 minutes à la vitesse 4 à 100°C. Réserver dans un saladier et le couvrir pour maintenir au chaud.Vider la cuve. Inutile de la laver. Verser 1 c. à s. d'huile et les oeufs dans la cuve. Ajouter une pincée de sel. Faire cuire 4 minutes à la vitesse 1 à 100°C. Réserver les oeufs dans le saladier avec le riz et les légumes. Laver la cuve.Peler et couper l'oignon en 4. Hacher 20 secondes à la vitesse 7. Ajouter le protège-lames. Racler les bords de la cuve à l'aide de la spatule.Ajouter 1 c. à s. d'huile d'olive, les crevettes et les dés de jambon. Cuire 4 minutes à la vitesse 1 à 100°C.Mélanger tous les ingrédients dans le saladier puis assaisonner de sel et poivre. Il est possible d'jaouter des cacahètes concassées avant de servir.
